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    由工匠精心烤制的最优质的国产鳗鱼，以其蓬松的身体而闻名，被称为鳗鱼（平均价格：5,000日元（含税））

    由工匠精心烤制的最优质的国产鳗鱼，以其蓬松的身体而闻名，被称为鳗鱼（平均价格：5,000日元（含税））

    平均价格：5,000日元（含税）

    采用关西传统的烤法，烤制出最优质的国产鳗鱼，香气扑鼻。不用蒸，直接用明火烤，外皮酥脆，内里肥美多汁。请品尝由熟练工匠精心烤制的精美鳗鱼。[6000日元以上（含税）]

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    「鳗鱼三吃」是使用最上等的日本鳗鱼，慢慢地、仔细地烤至肥美、切碎的鳗鱼/平均价格 5,000 日元（含税）～

    「鳗鱼三吃」是使用最上等的日本鳗鱼，慢慢地、仔细地烤至肥美、切碎的鳗鱼/平均价格 5,000 日元（含税）～

    平均价格：5,000日元（含税）

    鳗鱼饭的魅力在于其口味的三步变化：首先可以直接食用，然后可以加入调味料和酱汁来品尝，最后可以加入高汤，像茶泡饭一样享用。香浓的鳗鱼风味与清爽的高汤完美融合，是一道让您吃到最后都满意的奢华菜肴。[6000日元以上（含税）]

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    使用引以为傲的极品日本鳗鱼，慢慢烤出其风味的豪华“白烧”/半鱼3,000日元（含税）~

    使用引以为傲的极品日本鳗鱼，慢慢烤出其风味的豪华“白烧”/半鱼3,000日元（含税）~

    半尾3000日元（含税）

    鳗鱼经过熟练厨师精心烤制，外脆内香，内里肥美多汁。虽然简单，但却能衬托出鳗鱼的天然风味，可以搭配芥末和盐一起享用。一边欣赏岚山如画的景色，一边享受高品质鳗鱼风味和精致烧烤的奢华时刻。[一条鱼5,200日元（含税）]

  • 1/10

    ◇极致奢华的“三色十” / 10,00日元（含税）

    ◇极致奢华的“三色十” / 10,00日元（含税）

    三种香喷喷的烤鳗鱼、味道优雅的白烧以及多汁的国产牛肉合而为一的豪华料理。

  • 1/10

    ◇可与蒲烧和白烧同时享用的“红白树” / 6,500日元（含税）

    ◇可与蒲烧和白烧同时享用的“红白树” / 6,500日元（含税）

    豪华的“Kohakuju”提供两种鳗鱼口味：“Shirayaki”和“Kabayaki”。白烧让您感受到简单烤鳗鱼的原汁原味，而蒲烧则采用秘制酱汁烤制而成，香气扑鼻，是一种味道浓郁的经典风味！

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    红九重

    红九重

    6500日元(含税)

  • 1/10

    鳗鱼平均

    鳗鱼平均

    5000日元(含税)

    6000日元以上（含税）

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    三吃平均

    三吃平均

    5000日元(含税)

    6000日元以上（含税）

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    三色重

    三色重

    10000日元(含税)

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    烤鳗鱼半尾

    烤鳗鱼半尾

    3000日元(含税)

    一尾 5,200日元（含税）

  • 1/10

    烤鳗鱼半尾

    烤鳗鱼半尾

    3000日元(含税)

    一尾 5,200日元（含税）

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    宇作

    宇作

    800日元(含税)

  • 1/10

    马木

    马木

    1200日元(含税)

  • 1/10

    我们的餐厅还设有完全私人的房间，您可以在这里悠闲地享用美食，而不必担心周围的人。店内装潢沉稳，充满了传统的日式风情，营造出一个可以感受到木材温暖的轻松空间。请与您的爱人、家人、朋友一起享受精致的浦烧酒，度过一个私密的幸福时刻。

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    本店是一座尊重过去的独立京都联排别墅，内部将雅致的建筑与现代的舒适感相结合，营造出平静的氛围。我们有很多餐桌座位，因此您可以轻松地享用餐点。宽敞的榻榻米房间可欣赏美丽的花园景色，为所有来访的客人提供放松和安心。

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    “岚山Unhide”是从JR嵯峨岚山步行1分钟的隐秘之所。当您从繁忙的主要街道进入时，您会立即找到我们的商店。您可以在便利的地点在轻松的氛围中享用餐点。请一边欣赏嵯峨岚山的美丽风景，一边品尝精美的浦烧酒，度过幸福的时光。我们期待着您的光临。

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    ◆可以充分享受鳗鱼本来的味道和风味的“白烧”

    ◆可以充分享受鳗鱼本来的味道和风味的“白烧”

    鳗鱼经过熟练厨师精心烤制，外脆内香，内里肥美多汁。虽然简单，但却能衬托出鳗鱼的天然风味，可以搭配芥末和盐一起享用。一边欣赏岚山如画的景色，一边享受高品质鳗鱼风味和精致烧烤的奢华时刻。[一条鱼5,200日元（含税）]

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    ◆对木炭烧烤的执着

    ◆对木炭烧烤的执着

    我们的鳗鱼是用木炭来烤的，通过在木炭上烤，可以让鳗鱼的表面受热均匀，所以表面酥脆，肉质肥美，又不失鳗鱼的鲜味！

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    餐桌座位6位 × 1

      6人桌×2

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      餐桌座位2位 × 4

        2人桌×4

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        餐桌座位4位 × 4

          4人桌×4

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          单间4位 × 1

          • 包间式
            完全包间（设有墙壁/门）
          • 吸烟、禁烟

            禁烟

          4人桌 x 1

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          从 JR 山阴本线嵯峨岚山站南口步行约 1 分钟

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          关西地区浦崎州的国产鳗鱼烤制

          关西地区浦崎州的国产鳗鱼烤制

          使用最优质的国产鳗鱼，在关西地区由工匠精心烤制而成的杰作。请尽情享受岚山的传统味道。

        • 1/10

          鳗鱼的香味和精致的烧烤

          鳗鱼的香味和精致的烧烤

          鳗鱼经过能工巧匠的精心烤制，外酥内软。

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          岚山的京町屋独立住宅

          岚山的京町屋独立住宅

          餐厅的气氛平静，带有木材的温暖和传统的日本氛围。请度过一段温馨的时光。